乾麺うどんの場合は、ゆで置きしてください。冷凍うどんの場合はレンチンして解凍してください

前日カレーは温めておきます

どんぶりに、めんつゆ、カレーを入れてかき混ぜます。

湯を加えて、ダマにならないようにさっくりと混ぜます

うどんを入れて、軽く混ぜなじませます。追加の具材（スライス長ねぎ等）がある場合は、ここで加えます。