簡単♪大さじだけで鶏つくね
なみ17 @cook_40202985
ふわふわ♪手を汚さずに簡単につくねを作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
おつまみが食べたい旦那とお米が食べたい子ども、どちらも満足するメニューを考えました。
簡単♪大さじだけで鶏つくね
ふわふわ♪手を汚さずに簡単につくねを作っちゃいます！
このレシピの生い立ち
おつまみが食べたい旦那とお米が食べたい子ども、どちらも満足するメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
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みじん切りにした白ネギと材料を全てボウルにいれます。手を汚したく無い時はビニール袋へ！
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- 2
スプーンを使ってコネコネ♪少し、時間が掛かるので時間がない方は素手でで！手を突っ込む前に水で手を濡らすと◎
- 3
粘りがでるまで捏ねます(約3分)。スプーン2つを使って形を作って
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- 4
フライパンへGO！ちょっと歪な形でも大丈夫♪蓋をして一口大なら3分程加熱(IH3)
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- 5
ひっくり返したら、形いい感じになってます♪更に蓋をして3分加熱したら完成～！！
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- 6
タレはお好みで♪
今回は時間がなかったので市販の焼き鳥のタレをかけて仕上げました
コツ・ポイント
ひき肉は調理の前に30分程冷蔵庫から出しておくと捏ねやすいです♪
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