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ミートボールパスタ
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ミートボールパスタ-レシピのメイン写真

ミートボールパスタ

MARIKUNA
MARIKUNA @cook_40062596

ハンバーグを作るときに、タネをちょっと余分につくり、小さなミートボール状にして焼いておくと、短時間で豪華なパスタに!

このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るときに、小さなミートボール状のものを沢山作って焼き、冷蔵庫へ。前日作っておいたトマトソースがあったので、美味しいパスタがすぐできました。ハンバーグは冷凍してもいいので、作っておくと便利です♪リメイクレシピでもあります。

ハンバーグを作るときに、タネをちょっと余分につくり、小さなミートボール状にして焼いておくと、短時間で豪華なパスタに!

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MARIKUNA @cook_40062596

ハンバーグを作るときに、タネをちょっと余分につくり、小さなミートボール状にして焼いておくと、短時間で豪華なパスタに!

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ハンバーグを作るときに、小さなミートボール状のものを沢山作って焼き、冷蔵庫へ。前日作っておいたトマトソースがあったので、美味しいパスタがすぐできました。ハンバーグは冷凍してもいいので、作っておくと便利です♪リメイクレシピでもあります。

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ハンバーグを作るときに、小さなミートボール状のものを沢山作って焼き、冷蔵庫へ。前日作っておいたトマトソースがあったので、美味しいパスタがすぐできました。ハンバーグは冷凍してもいいので、作っておくと便利です♪リメイクレシピでもあります。

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材料

4人分
  • ハンバーグ 直径2~3cmのものを12個
  • スパゲティ 320g
  • 基本のトマトソース(レシピID : 17989413) お玉1杯分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくスライス 1かけ分
  • お好きなハーブ 適宜
  • 塩、胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    お好きな配合で作ったハンバーグを焼いておきます。

  2. 2

    パスタをゆで始め、その傍らでフライパンににんにくとオリーブオイルをいれ、弱火でじっくりオイルに香りをつける。

  3. 3

    いい香りが立ち上ってきたらトマトソースを入れ、中火でフライパンを混ぜながらよくなじませ、塩こしょうで味を調えるる。

  4. 4

    1のハンバーグを入れて味をなじませ、茹で上がったパスタを入れて、軽くまぜ、手早く皿へ盛り付ける。

  5. 5

    あれば生のハーブ(オレガノやタイム、バジルなど)を細かく刻んでトッピングすると、本格的です♪

コツ・ポイント

お好みでブラックペッパーを振ってお召し上がりください。

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MARIKUNA
MARIKUNA @cook_40062596
2013/10/01 00:15に公開
簡単でおいしいものしか作りません。素材がいいと、シンプルな料理で十分おいしい。よろしくおねがいします。インスタやってます。@tavsan97
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パスタ ミートボール ハーブ

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