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MARIKUNA

MARIKUNA

@cook_40062596
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簡単でおいしいものしか作りません。素材がいいと、シンプルな料理で十分おいしい。よろしくおねがいします。
インスタやってます。@tavsan97

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    冷やすと最高!真夏の茄子のトマト煮

    茄子 • ニンニク • 唐辛子 • 玉ねぎ • 完熟トマト • 塩 • ブラックペッパー • ターメリック • クミンパウダー • バジルの葉 • オリーブ油
    • 4人分
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    お店で飲めない、ほんまもんのレモネード

    レモン • オレンジ • ハチミツ • 水
    • 3リットル分
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    全粒粉100%レモンショートブレッド

    全粒粉 • 無塩バター • きび砂糖 • ヒマラヤンピンクソルト • レモンの皮すりおろし • レモン汁
    • 25個分くらい
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    ナスとマッシュルーム入りトマトソース

    オリーブオイル • にんにく • なす • トマト • マッシュルーム • ローレル • タイム • バジル • あらびき胡椒 • ヒマラヤ塩 • レッドペッパー • お好みのパスタ •
    • 2−3人分
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    野菜たっぷりのトマトスープ

    オリーブオイル • トマトペースト • 小麦粉 • 玉ねぎ • 万願寺とうがらし • ズッキーニ • じゃがいも • トマト • ディル • 塩 • カッペリーニ • 韓国唐辛子 •
    • 4
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    なすとひよこ豆のトマトソースパスタ

    にんにく • 玉ねぎ • なす • 万願寺とうがらし • トマト • トマトペースト • オリーブオイル • ソーセージ • ひよこ豆の水煮 • カレー粉 • クミン • 塩 •
    • 3-4人分
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    アボカドとクリームチーズと豆腐の山葵醤油

    アボカド • 豆腐 • クリームチーズ • わさび • 醤油 • 鰹削り節 • 粗挽きコショウ
    • アボカド1個分
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    生姜と大蒜たっぷり!あったか餃子スープ

    合挽き肉 • 玉ねぎ • 椎茸 • えのきだけ • 生姜すりおろし • にんにくすりおろし • ごま油 • ごま油 • 塩 • 胡椒 • あさつき • 餃子の皮 •
    • 4〜5人分
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    キヌア入り無添加高菜炒飯⋅明太子乗せ

    高菜漬け • ご飯 • ごま油 • ラー油 • 辛子明太子 • ナンプラー
    • 2人分
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    鮭とゴボウのキヌア入りチャーハン

    にんにく • 胡麻油 • ゴボウ • 冷やご飯 • キノコ、みじん切り • 焼き鮭 • 塩、胡椒
    • 1人前
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    夏を乗り切る☆砂肝と油あげのカレー炒め

    砂肝スライス • 玉ねぎスライス • ニラ • 油あげ • にんにく • 生姜 • クミンシード • ココナッツオイル • 塩 • カレー粉
    • 4人分
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    ハーブ入りクリームチーズ

    キリクリームチーズ • レモン汁 • ヒマラヤンソルト • 荒挽き黒コショウ • お好きなハーブ • にんにく • レッドペッパー
    • 作りやすい分量
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    野菜たっぷり!鯵のマリネ☆サラダ仕立て

    鯵の刺身 • 塩 • 黒コショウ • リンゴ酢 • にんにくみじん切り • オリーブオイル • マッシュルーム • 玉ねぎ • きゅうり • トマト • レモン汁 • 好みのハーブのみじん切り
    • 鯵の刺身6フィレ分
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    アボカドと豆腐のクリームチーズペースト

    アボカド • クリームチーズ • 木綿豆腐 • ココナッツオイル • 塩 • レモン汁 • ほうれん草 • ココナッツフラワー
    • アボカド半分分
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    中華風にゅうめん

    豚かたまり肉 • 長ネギ • 生姜 • 玉ねぎ • 水 • 塩 • ゆで卵 • ウーロン茶 • 水 • 醤油 • 酒 • そうめん •
    • 作りやすい分量
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    夏野菜のタイ風ドライカレー

    にんにく • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • ズッキーニ • きのこ類 • トマト • ひき肉 • 塩 • カレー粉 • ナムプラー • グリーンカレーペースト •
    • 2人分
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    アボカドで☆話題のメイソンジャーサラダ

    きゅうり • トマト • アボカド • 玉ねぎ • コーン • 塩 • オリーブオイル • バルサミコ酢 • シークワーサー果汁
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      豆とマカロニのサラダ☆マヨカレー味

      小さめのマカロニ • ブロッコリー • カリフラワー • カラーピーマン • コーン缶 • ミックスビーンズ缶 • マヨネーズ • リンゴ酢 • 塩、こしょう • カレー粉
      • 作りやすい分量
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      冷蔵庫の整理に☆野菜たっぷりマーボー丼

      親鶏ミンチ • 玉ねぎ • 人参 • インゲン豆 • ニンニク • しょうが • 味噌 • 塩胡椒 • ごま油 • 鷹の爪 • 豆腐
      • 4人分
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      今が旬♪の新玉ねぎの美味しい食べ方♪

      新玉ねぎ • すし酢
      • 作りやすい量
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