餃子を蒸し焼きする際に水と同量のお酢を加えてみてください。たったこれだけで突如としてプロっぽい味になるから驚きです！
このレシピの生い立ち
食通のお友達に教えてもらったとっておきの裏ワザ（？）です。実際にやってみたらすごくおいしかったのでご紹介させてください。