鍋に全ての材料を入れて一煮たちさせれば完成！

蕎麦、うどんを温めて器に盛り、お好みの具を乗せて、あつあつの出汁つゆをかけます。

ネギを入れるとぐっと味が良くなるのでお勧めです。