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自家製トマトとシイタケをプラスし麻婆春雨
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自家製トマトとシイタケをプラスし麻婆春雨-レシピのメイン写真

自家製トマトとシイタケをプラスし麻婆春雨

小世界
小世界 @p19727525

市販の麻婆春雨を作るときに
トマトとシイタケをプラスしてみました。
このレシピの生い立ち
麻婆春雨に、自家製トマトとシイタケを加えて
いつもと違うメニューに。

市販の麻婆春雨を作るときに
トマトとシイタケをプラスしてみました。
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小世界
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市販の麻婆春雨を作るときに
トマトとシイタケをプラスしてみました。
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麻婆春雨に、自家製トマトとシイタケを加えて
いつもと違うメニューに。

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トマトとシイタケをプラスしてみました。
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材料

4人分
  • 麻婆春雨の素 1袋
  • プチトマト 4個
  • 椎茸 4枚
  • コチュジャン 少々
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作り方

  1. 1

    市販の麻婆春雨の素を使いました。

    • 自家製トマトとシイタケをプラスし麻婆春雨作り方1写真
  2. 2

    とまとはへたをとって4つ切り。シイタケはダイス状に切りました。

    • 自家製トマトとシイタケをプラスし麻婆春雨作り方2写真
  3. 3

    500mlの水で春雨を戻し、トマトとシイタケを加えます。

    • 自家製トマトとシイタケをプラスし麻婆春雨作り方3写真
  4. 4

    ソースを入れて、好みでコチュジャンを追加しました。

    • 自家製トマトとシイタケをプラスし麻婆春雨作り方4写真

コツ・ポイント

トマトの皮や種が気になる方は、とりのぞいてください。

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小世界
小世界 @p19727525
2013/09/12 22:35に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

麻婆春雨 しいたけ ミニトマト コチュジャン

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