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タイム香る！おしゃれなかぼちゃサラダ
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タイム香る！おしゃれなかぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

タイム香る！おしゃれなかぼちゃサラダ

まいの産
まいの産 @cook_40091251

タイム香る上品なかぼちゃサラダ！おもてなし料理にちょこっと添えても華やかになるのでおすめです！
このレシピの生い立ち
久しぶりにかぼちゃサラダをいただいたらとっても美味しくてハマってしまい、タイムを香らせておしゃれバージョンにしてみました！

タイム香る上品なかぼちゃサラダ！おもてなし料理にちょこっと添えても華やかになるのでおすめです！
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久しぶりにかぼちゃサラダをいただいたらとっても美味しくてハマってしまい、タイムを香らせておしゃれバージョンにしてみました！

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まいの産
まいの産 @cook_40091251

タイム香る上品なかぼちゃサラダ！おもてなし料理にちょこっと添えても華やかになるのでおすめです！
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久しぶりにかぼちゃサラダをいただいたらとっても美味しくてハマってしまい、タイムを香らせておしゃれバージョンにしてみました！

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材料

4〜6人分
  • かぼちゃ(小さめ) 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ロースハム(薄切り) 40g
  • クリームチーズ 40g
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • マヨネーズ 60g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして塩もみをしたら水にさらして辛味をとる。

  2. 2

    かぼちゃは四等分に切ったらラップをするかシリコンスチーマーなどに入れて電子レンジに10分かける。(600w)

  3. 3

    蒸したかぼちゃの種をとりボウルに入れてスプーンなどでざっくりつぶす！

    • タイム香る！おしゃれなかぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    1cmくらいに切ったロースハムと水気を絞った1の玉ねぎ、マヨネーズ、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。

    • タイム香る！おしゃれなかぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    最後に軽くほぐしたクリームチーズ、タイムを加えて混ぜたら出来上がり！

    • タイム香る！おしゃれなかぼちゃサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

☆箸がスッと通るくらい柔らかくかぼちゃを蒸すとなめらかなサラダになります！

☆皮ごとつぶして作るので栄養価も高いです！

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まいの産
まいの産 @cook_40091251
2015/09/24 00:44に公開
作ること食べること食べてもらうことが大好き♪【資格】　＊栄養士 ＊フードコーディネーター　食卓においしい幸せを運びたい！！そんな想いで、いろいろなレシピを載せていきたいと思います（＾＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18959543
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