甘~いにんじんサラダ

ディアキッチン
ディアキッチン @cook_40048944

オーガニックの甘~いにんじんをたくさんいただけますわよ(^^♪

このレシピの生い立ち
オーガニックの甘~いにんじんを活かしたくて・・・

甘~いにんじんサラダ

オーガニックの甘~いにんじんをたくさんいただけますわよ(^^♪

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オーガニックの甘~いにんじんを活かしたくて・・・

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材料

4人分
  1. にんじん(千切り) 中1本
  2. オイル(オリーブアボカド・アマニのどれか) 大さじ1
  3. つぶマスタード 大さじ1
  4. 塩・あらびきブラックペッパー 少々
  5. セリまたはバジル お好みで

作り方

  1. 1

    材料をすべて合わせて出来上がり(#^.^#)

  2. 2

    にんじんの千切りを極細にすると、違った感じで楽しめます!

  3. 3

    サクっモチっポテトのレシピはID18854974

コツ・ポイント

オーガニックのにんじんでないと物足りないお味です・・・(>_<)

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ゆる~くマクロビ実践中なので、乳製品・卵・お砂糖を使わないレシピが中心です♪時には動物性のものも使いますが食材・調味料は極力国産・有機・無添加を使うようにしています。色んなレシピを、より簡単にシンプルにオウチにあるもので!をテーマにアレンジを楽しんでいます♪
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