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にんじんサラダ
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にんじんサラダ-レシピのメイン写真

にんじんサラダ

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

はちみつがにんじんの甘さを引き立ててくれるおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
近所のスペイン料理店の定番サラダです。本来はにんにくをしっかりと効かせた味付けなのですが、臭いを気にせずにいつでも食べられるようににんにくを除きました。

はちみつがにんじんの甘さを引き立ててくれるおいしいサラダです。
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近所のスペイン料理店の定番サラダです。本来はにんにくをしっかりと効かせた味付けなのですが、臭いを気にせずにいつでも食べられるようににんにくを除きました。

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にんじんサラダ

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

はちみつがにんじんの甘さを引き立ててくれるおいしいサラダです。
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近所のスペイン料理店の定番サラダです。本来はにんにくをしっかりと効かせた味付けなのですが、臭いを気にせずにいつでも食べられるようににんにくを除きました。

はちみつがにんじんの甘さを引き立ててくれるおいしいサラダです。
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近所のスペイン料理店の定番サラダです。本来はにんにくをしっかりと効かせた味付けなのですが、臭いを気にせずにいつでも食べられるようににんにくを除きました。

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材料

4人分
  • にんじん 2本
  • はちみつ 大さじ1杯
  • レモン汁 1/2個分
  • 塩 小さじ1杯
  • オイル 大さじ3杯
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんはピーラーを使ってスライスする。

  2. 2

    はちみつ、レモン汁、塩、オイル、黒こしょうを混ぜて、にんじんを漬け込む。

  3. 3

    冷蔵庫に半日以上入れて味を馴染ませます。

コツ・ポイント

できるだけ時間を置いたほうが味が馴染んでおいしくなります。

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おじょまん
おじょまん @cook_40023696
2006/09/29 04:07に公開
胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との3人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中!   http://ojoman.blog84.fc2.com/
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん はちみつ

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