クロックムッシュ風☆オムレツトースト
じぇのわぁず @cook_40161343
休日の朝食にいかが？
パンをくりぬいてそこにチーズや卵を入れて焼きました。オムレツトースト？
このレシピの生い立ち
パン一枚でおなかいっぱいになれるメニューを
追求したらこうなりました。
クロックムッシュ風☆オムレツトースト
休日の朝食にいかが？
パンをくりぬいてそこにチーズや卵を入れて焼きました。オムレツトースト？
このレシピの生い立ち
パン一枚でおなかいっぱいになれるメニューを
追求したらこうなりました。
作り方
- 1
食パンの中をくり抜きます。くり抜いた部分も使います。
卵をコップなどの器に割って軽く塩コショウしておきます。 -
- 2
熱したフライパンにバター少々を落とし
ハム類を入れ卵液・チーズを入れ軽くお箸などでかき混ぜます。混ぜすぎないでね。 - 3
くり抜いたパンでフタをし軽く押さえ
フライパンにもフタをして中まで火を通します。 -
- 4
フライ返しなどでパンを返し裏もこんがり焼き色がつくまで焼きます。ここでもう一度少しのバターを落とすと香ばしいです。
- 5
お好みでケチャップと粒マスタードを添えて召し上がれ。
-
- 6
具を入れすぎるとパンでフタが出来なくなるのでウィンナーなら１本を薄切りにするくらいで十分です。
- 7
卵１個で２枚分を作るときはチーズや具を増やせば２人分出来ます。
- 8
刻んだキャラメルと砂糖入りの卵で
フレンチトースト風のおやつにもなります。
コツ・ポイント
さいの目にしたジャガイモをレンジでチン♪したものやカレー粉やバジルなどを入れてもおいしいです。フライパンでパンを焼くと中はふんわり外はかりっと焼けるのでトーストをフライパンで焼くだけでもおいしいのでお試しあれ。
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