初期から～レンジで楽々、里芋のすりつぶし

初期から～レンジで楽々、里芋のすりつぶし

あややむら @cook_40147434

里芋をレンジでチンしてすりつぶすだけ！おかゆや野菜スープに入れたりてアレンジできます。多めに作って家族用のマヨ和えにも。
このレシピの生い立ち
祖父母の手作りの里芋を子どもにも食べさせたくてレンジで簡単に調理しました。

里芋をレンジでチンしてすりつぶすだけ！おかゆや野菜スープに入れたりてアレンジできます。多めに作って家族用のマヨ和えにも。
このレシピの生い立ち
祖父母の手作りの里芋を子どもにも食べさせたくてレンジで簡単に調理しました。

初期から～レンジで楽々、里芋のすりつぶし

あややむら @cook_40147434

里芋をレンジでチンしてすりつぶすだけ！おかゆや野菜スープに入れたりてアレンジできます。多めに作って家族用のマヨ和えにも。
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祖父母の手作りの里芋を子どもにも食べさせたくてレンジで簡単に調理しました。

里芋をレンジでチンしてすりつぶすだけ！おかゆや野菜スープに入れたりてアレンジできます。多めに作って家族用のマヨ和えにも。
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材料

里芋１個
※マヨ和えの際は好きなだけ

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作り方

1

里芋の皮をむき、お皿に乗せてラップをし、９００Wで１分３０秒チンする。
※里芋を増やしたらさらにレンチン時間多くする。
2

１をすりばちですりつぶして完成。
3

※たくさんレンチンして、大人の分はマヨネーズ合えにすれば、簡単１品サラダになります。

コツ・ポイント

粘り気が多いのでつぶしにくいけどよくつぶす。

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あややむら @cook_40147434

2017/02/20 04:19に公開

食べることは生きること。ワクワク、毎日楽しくなるようなクッキングライフを心がけています。オンリーワンアイデアレシピ掲載しています。