我が家のズボラ?時短?のオムライス
5人分のオムライスをフライパンで作るのが億劫になってきた今日この頃…ホットプレートで作ってみたら楽だ~!!!!
このレシピの生い立ち
土日も仕事の時に朝パパッと作ってチンして食べれる物を…と頑張ってフライパンで作ってみたけど、くっつくしすぐに!何回も!洗わなきゃとにかくもう!!『嫌…(TT)』となり考えに考えた結果ホットプレートに行き着きました(*^^*)
我が家のズボラ?時短?のオムライス
5人分のオムライスをフライパンで作るのが億劫になってきた今日この頃…ホットプレートで作ってみたら楽だ~!!!!
このレシピの生い立ち
土日も仕事の時に朝パパッと作ってチンして食べれる物を…と頑張ってフライパンで作ってみたけど、くっつくしすぐに!何回も!洗わなきゃとにかくもう!!『嫌…(TT)』となり考えに考えた結果ホットプレートに行き着きました(*^^*)
作り方
- 1
ホットプレートを温めておきます(250度)
お好みの具(今回はピーマン、ウインナー、玉ねぎ)をみじん切りにします - 2
油をひかず(ウインナーからの油で炒めます)温まったホットプレートに具材を入れて炒め
いたまったら粗挽き胡椒を入れ混ぜる - 3
具材がいたまったら冷やご飯を入れてまんべんなく炒めます(ウインナーは私のつまみ食い用です)
- 4
まんべんなく具材とご飯が混ざったら◯を入れて混ぜ味を馴染ませ馴染んだら一旦火を切ります
- 5
味が馴染んだらそれぞれのお皿に盛っていきます
フライ返しで取り分けてペンペンと固めたら形になります - 6
ご飯が全部盛れて空っぽになったホットプレートをキッチンペーパーでふいて油(分量外)をひきスイッチを入れます
- 7
温まったホットプレートに◎をおたまで取り広げますクルクルしたらそれっぽくなります 笑
- 8
それぞれのお皿に卵も乗せてケチャップつけたら出来上がり~!
コツ・ポイント
ご飯と具材を炒める時、少し火を弱めて下さい
今回、具材が焦げました 笑
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