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お弁当に！簡単ﾋﾟｰﾏﾝのおひたし風
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お弁当に！簡単ﾋﾟｰﾏﾝのおひたし風-レシピのメイン写真

お弁当に！簡単ﾋﾟｰﾏﾝのおひたし風

おかてくJr
おかてくJr @cook_40099367

忙しい朝でも簡単ですぐできる！お弁当に緑をプラスしたいときに！
このレシピの生い立ち
お弁当に緑をたしたくて、冷蔵庫にあったﾋﾟｰﾏﾝでおひたし風に♪

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お弁当に！簡単ﾋﾟｰﾏﾝのおひたし風

おかてくJr
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材料

お弁当2回分
  • ﾋﾟｰﾏﾝ 1個
  • ほんだし 小1.5
  • 醤油 大1弱
  • 胡麻 適量
  • 鰹節 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ﾋﾟｰﾏﾝを四角に切る。

    • お弁当に！簡単ﾋﾟｰﾏﾝのおひたし風作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を少しだけ入れ、ﾋﾟｰﾏﾝを投入し、炒める。

    • お弁当に！簡単ﾋﾟｰﾏﾝのおひたし風作り方2写真
  3. 3

    程よく炒めたら、おわんにとりだし、ほんだし、胡麻、醤油をたして混ぜる。

    • お弁当に！簡単ﾋﾟｰﾏﾝのおひたし風作り方3写真
  4. 4

    最後に鰹節を入れてまぜて、完成！

    • お弁当に！簡単ﾋﾟｰﾏﾝのおひたし風作り方4写真

コツ・ポイント

ﾋﾟｰﾏﾝはほうれん草のように水分をそんなに吸収しないので、鰹節を入れることにより、鰹節に味がしみこみ、ﾋﾟｰﾏﾝとからんでいい感じに！冷めても美味しい！ビールのつまみにもいいです！

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おかてくJr
おかてくJr @cook_40099367
2013/09/11 14:57に公開
海外在住☆日本なら簡単&安くに手にはいるものがこちらではなかなか購入出来なかったり、高かったり...(。>д<)日々節約しながらも美味しいご飯を食べれる様に研究中！
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このレシピのキーワード

おひたし ピーマン かつお節 ゴマ

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