キョウリュウジャーのバースデーケーキ
6歳の息子の誕生日のお祝いで、キョウリュウジャーのバースデーケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
9月には生のイチゴがなく、代わりにイチゴジャムで代用する事を思いつきました。
キョウリュウジャーのバースデーケーキ
6歳の息子の誕生日のお祝いで、キョウリュウジャーのバースデーケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
9月には生のイチゴがなく、代わりにイチゴジャムで代用する事を思いつきました。
作り方
- 1
スポンジケーキを半分の厚さにスライスする。
※側面に4本爪楊枝を刺し、真ん中に切り目を入れると切りやすい。 - 2
鍋にアプリコットジャム(マーマレードでも可)と、缶詰のシロップ大さじ5を入れ、火にかけ少し水分を飛ばす。
- 3
半分にスライスしたスポンジケーキに、2のシロップを刷毛でぬる。(こうすると、とってもしっとりしたケーキになります)
- 4
生クリームとグラニュー糖をボールに入れ、氷水をあてながら、ハンドミキサー(高速)で7分立てにする。
- 5
黄桃は薄くスライス、パイナップルは1センチに切る。黄桃、パイナップル、ミカンは汁気をきり、キッチンペーパーで水気をふく。
- 6
スポンジケーキに薄く生クリームをぬり、5のフルーツ類をのせる。
- 7
スポンジケーキの上部をのせ、サンドし全体に残りの生クリームをぬる。
- 8
キョウリュウジャーの絵本や塗り絵などをコピーし、トレーシングペーパーをホッチキスでとめる。
- 9
マグカップなどにお湯を入れ、チョコペンを溶かす。水色のチョコペンで、口の部分だけ描き、冷蔵庫で冷やし固める。
- 10
口の部分が固まったら、周りを茶色のチョコペンで顔を描き、冷蔵庫で冷やし固める。
- 11
10のチョコが固まったら、スポンジケーキの上にのせ、イチゴジャムものせる。三角に切ったパイナップル、黄桃をのせる。
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