卵・砂糖・牛乳をよく混ぜて、そこにパンを浸します。ひたひたに浸からない場合は同じ割合で卵液を追加してください。

中までしっかりしみ込んだ方が美味しいので、できれば1晩つけるといいです。

フライパンに油（分量外）をしき、美味しそうな焦げ目がつくまで両面を焼いたら完成！！

お好みで、はちみつをかけたり、イチゴ・キウイ・オレンジ・モモなどのフルーツを添えるとおしゃれです。