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紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ
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紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ-レシピのメイン写真

紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ

Cheer1010
Cheer1010 @cook_40208896

栄養満点!!ペクチン・食物繊維もたっぷり摂れる!!
りんごの皮もまるごとペロリ(๑>؂<๑)
このレシピの生い立ち
ダイソーのりんごの芯取り と
セリアの星型(大小2個入)を使うのが楽しくて(Ŏ艸Ŏ)

栄養満点!!ペクチン・食物繊維もたっぷり摂れる!!
りんごの皮もまるごとペロリ(๑>؂<๑)
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ダイソーのりんごの芯取り と
セリアの星型(大小2個入)を使うのが楽しくて(Ŏ艸Ŏ)

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紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ

Cheer1010
Cheer1010 @cook_40208896

栄養満点!!ペクチン・食物繊維もたっぷり摂れる!!
りんごの皮もまるごとペロリ(๑>؂<๑)
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ダイソーのりんごの芯取り と
セリアの星型(大小2個入)を使うのが楽しくて(Ŏ艸Ŏ)

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材料

2人分
  • りんご(紅玉があれば) 2玉(200gくらい/1玉)
  • 砂糖(ザラメかキビ砂糖) 適量(50gくらい)
  • 冷凍パイシート 1/2枚(75g/1枚)
  • バニラアイス(小) 1個(110ml)
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作り方

  1. 1

    ❶りんごをさっと洗って、芯をくり抜きます。(ダイソーの芯取りが簡単&安価でおすすめです♪)

    • 紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ作り方1写真
  2. 2

    ❷芯の周りをぐるりと1周し、下まで刺して上方向に引き抜くと、簡単に取れます♪(上部分ががりんごになってるとこが可愛いっ)

    • 紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ作り方2写真
  3. 3

    ❸芯の周りを星型のクッキー型で抜きザラメを入れて鍋に入れて、中火で火を通していきます。(型は写ってなくてすいません..)

    • 紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ作り方3写真
  4. 4

    ❹砂糖が溶けてりんごの果汁と煮絡めて柔らかくなったらお皿にあけておく。(小さな星型でりんごを型抜きしたものを淵に飾って)

    • 紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ作り方4写真
  5. 5

    ❺あらかじめ冷凍パイシートを、りんごサイズに四角にカットして200℃に余熱したオーブンで、10分位焼いておく。

    • 紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ作り方5写真
  6. 6

    ❻バニラアイスをすくって、乗せて、出来上がりー♡
    (ディッシャーとかなくて雑な取り方ですいません...)

    • 紅玉りんごのコンポート バニラ&パイ乗せ作り方6写真

コツ・ポイント

白くないお砂糖の方が自然な甘さと綺麗な色みがつきます(*´▽`)ノノ

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Cheer1010
Cheer1010 @cook_40208896
2017/02/17 04:23に公開

このレシピのキーワード

りんごコンポート パイ りんご 紅玉 アイスクリーム バニラ たかきび

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