のんのおかゆ(味噌野菜味)

のんびりニクス
のんびりニクス @cook_40209023

子供の大好きな味噌味。
このレシピの生い立ち
のん(娘)がおかゆしか食べてくれないので。

のんのおかゆ(味噌野菜味)

クックZD3CWA☆'s cooksnap of when they made のんのおかゆ(味噌野菜味).
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のん(娘)がおかゆしか食べてくれないので。
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材料

  1. 玉ねぎみじんorおろし 小玉1/4分
  2. 大根みじんorおろし 厚さ１㎝程分
  3. ブロッコリーの茎みじんorおろし 適量
  4. 人参みじんorおろし 厚さ１㎝程分
  5. えのき茸みじん 適量
  6. 鰹節 ひとつまみ
  7. 卵 １個弱
  8. 味噌 小さじ１弱
  9. ご飯 子供茶碗１杯弱

作り方

  1. 1

    一人土鍋に野菜を水(適量)から煮る。

  2. 2

    野菜に火が通ったらご飯を投入。水位がご飯の少し上まで来るように水を足す。

  3. 3

    水気がなくなってきたら味噌を入れ味を確認。OKなら溶き卵を入れ、かき混ぜふわふわに仕上げて完成

コツ・ポイント

とくになし。味見してOKなら何でも良し◎
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