簡単！ふんわりお好み焼き

簡単！ふんわりお好み焼き-レシピのメイン写真

簡単！ふんわりお好み焼き

みどりーぬキッチン @cook_40201408

1人きりのランチにも、冷蔵庫の中身で簡単にできるお好み焼き！
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉が余っていたので、豚バラトッピング大葉をトッピングしてつくりました！

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1人きりのランチにも、冷蔵庫の中身で簡単にできるお好み焼き！
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お好み焼き粉が余っていたので、豚バラトッピング大葉をトッピングしてつくりました！

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材料

2枚分

お好み焼き粉 1カップ
キャベツ 1/4
紅生姜お好み
豚バラ肉 100g
大葉 4枚
ソース適量
鰹節適量
マヨネーズお好みで
青のりお好みで

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作り方

1

お好み粉と水170cc(1カップ弱)を混ぜ合わせる
2

短めの細切りにしたキャベツ、紅生姜をくわえてさっくり混ぜ合わせる
3

油を敷いたフライパンに、丸くたねを広げる。真ん中はすこし凹ませる。
4

丸く広げたたねの上に、大葉をならべその上から豚バラ肉をひろげて並べる。
5

両面焼き色がつくまで中火で焼く
6

お皿に盛りつけ、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節の順でトッピングすれば出来上がり

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みどりーぬキッチン

みどりーぬキッチン @cook_40201408

2017/02/07 10:04に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き大葉キャベツお好み焼きの粉かつお節豚バラ肉

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