【下準備】
バターを常温にもどしておくorレンジで温めて柔らかくする

バターに甘味料を入れてすり混ぜる

[3]に溶き卵を数回に分けて混ぜる。

オーブンを170°に予熱して温めておく。

[3]にバニラエッセンス→★を入れて混ぜひとまとめにする。
※数種の味を作るのに生地を3等分にする

※分けた生地
①はそのまま
②ココアパウダーを入れる
③紅茶葉を入れる。全体にいきわたる様に混ぜる

ひとまとめにした生地は冷蔵庫で半日、冷凍庫なら30分冷やす。

オーブンを170°に予熱して温める。

生地を棒状に伸ばして輪切りにするか、薄く伸ばして好みの型にとる。