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まさかの父から褒められ//パン生地♪
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まさかの父から褒められ//パン生地♪-レシピのメイン写真

まさかの父から褒められ//パン生地♪

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
基本私の作ったものなんて。。。な父が大絶賛してくれたパン生地です!!
あぁ 驚いた^m^
このレシピの生い立ち
実家に遊びに行った際、HBの説明書をみながら卵を入れたり、分量をいじったりして作ったパンが父に喜んでもらえたのでレシピにおこしました♪
あの父が「お母さん、作り方聞いとけ」だって❤もぉ嬉しくって翌朝も焼いちゃいましたw

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基本私の作ったものなんて。。。な父が大絶賛してくれたパン生地です!!
あぁ 驚いた^m^
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実家に遊びに行った際、HBの説明書をみながら卵を入れたり、分量をいじったりして作ったパンが父に喜んでもらえたのでレシピにおこしました♪
あの父が「お母さん、作り方聞いとけ」だって❤もぉ嬉しくって翌朝も焼いちゃいましたw

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まさかの父から褒められ//パン生地♪

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
基本私の作ったものなんて。。。な父が大絶賛してくれたパン生地です!!
あぁ 驚いた^m^
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実家に遊びに行った際、HBの説明書をみながら卵を入れたり、分量をいじったりして作ったパンが父に喜んでもらえたのでレシピにおこしました♪
あの父が「お母さん、作り方聞いとけ」だって❤もぉ嬉しくって翌朝も焼いちゃいましたw

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基本私の作ったものなんて。。。な父が大絶賛してくれたパン生地です!!
あぁ 驚いた^m^
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実家に遊びに行った際、HBの説明書をみながら卵を入れたり、分量をいじったりして作ったパンが父に喜んでもらえたのでレシピにおこしました♪
あの父が「お母さん、作り方聞いとけ」だって❤もぉ嬉しくって翌朝も焼いちゃいましたw

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材料

9cm×10個
  • 強力粉 300g
  • ドライイースト 6g
  • 卵(溶いたものから大さじ1取り分けて) 2個
  • 牛乳(今回はリッチに特濃) 卵と合わせて220cc
  • 砂糖 35g
  • 塩 4g
  • マーガリン 25g
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作り方

  1. 1

    HBに材料のすべてを入れます。(イーストケースが別にあるHBはそこへ)パン生地コースでスイッチオン!!

    • まさかの父から褒められ//パン生地♪作り方1写真
  2. 2

    一時発酵まで終わった生地をHBから取り出し、10分割して丸め、ぬれ布巾をかけて10分のベンチタイムをおきます。

    • まさかの父から褒められ//パン生地♪作り方2写真
  3. 3

    ガス抜き後、お好みのフィリングを包んだり、可愛く成形したりして、二時発酵を30分します。

  4. 4

    分けておいた卵に牛乳大さじ1(分量外)を加え、パンの表面に刷毛で塗り、180度に予熱したオーブンで15分焼けば完成です!

  5. 5

    カスタードを入れてマンボウに成形❤

    • まさかの父から褒められ//パン生地♪作り方5写真
  6. 6

    13.11/30
    おかげさまでこちらも話題入りに❤
    れぽいただいた皆さま、心より感謝です//

    • まさかの父から褒められ//パン生地♪作り方6写真

コツ・ポイント

成形するときに生地がべたつくようなら薄力粉で打ち粉をすると扱いやすいです。
オーブンの余熱はしっかりとしてください!お使いのオーブンのクセにあわせて焼き時間は調整してみてください。

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papikun
papikun @papikun
2013/09/08 16:54に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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このレシピのキーワード

パン生地 牛乳 強力粉 卵

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