まさかの父から褒められ//パン生地♪

papikun @papikun
★話題入り感謝★
基本私の作ったものなんて。。。な父が大絶賛してくれたパン生地です!!
あぁ 驚いた^m^
このレシピの生い立ち
実家に遊びに行った際、HBの説明書をみながら卵を入れたり、分量をいじったりして作ったパンが父に喜んでもらえたのでレシピにおこしました♪
あの父が「お母さん、作り方聞いとけ」だって❤もぉ嬉しくって翌朝も焼いちゃいましたw
まさかの父から褒められ//パン生地♪
★話題入り感謝★
基本私の作ったものなんて。。。な父が大絶賛してくれたパン生地です!!
あぁ 驚いた^m^
このレシピの生い立ち
実家に遊びに行った際、HBの説明書をみながら卵を入れたり、分量をいじったりして作ったパンが父に喜んでもらえたのでレシピにおこしました♪
あの父が「お母さん、作り方聞いとけ」だって❤もぉ嬉しくって翌朝も焼いちゃいましたw
作り方
- 1
HBに材料のすべてを入れます。(イーストケースが別にあるHBはそこへ)パン生地コースでスイッチオン!!
- 2
一時発酵まで終わった生地をHBから取り出し、10分割して丸め、ぬれ布巾をかけて10分のベンチタイムをおきます。
- 3
ガス抜き後、お好みのフィリングを包んだり、可愛く成形したりして、二時発酵を30分します。
- 4
分けておいた卵に牛乳大さじ1(分量外)を加え、パンの表面に刷毛で塗り、180度に予熱したオーブンで15分焼けば完成です!
- 5
カスタードを入れてマンボウに成形❤
- 6
13.11/30
おかげさまでこちらも話題入りに❤
れぽいただいた皆さま、心より感謝です//
コツ・ポイント
成形するときに生地がべたつくようなら薄力粉で打ち粉をすると扱いやすいです。
オーブンの余熱はしっかりとしてください!お使いのオーブンのクセにあわせて焼き時間は調整してみてください。
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