作り方
- 1
木綿豆腐は水切りをし、にぎり寿司の大きさくらいに切っておく
- 2
キュウリはピーラーで薄くスライスし塩（分量外）をふり少ししんなりさせる
- 3
かぼすは飾り用少々を残し絞って、しょうゆと合わせておく
- 4
１の豆腐に生ハムを巻き、次に２のきゅうりをまいて飾り用のかぼすをのせて出来上がり
- 5
３のかぼすしょうゆをつけていただく
コツ・ポイント
にぎり寿司のような感じで食べるので木綿豆腐の方が良いです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18960772
