作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、牛肉を炒め火が通ったら、玉ねぎのくし切りしたものを入れ炒める。
- 2
だし醤油50ccを水200ccで薄め、フライパンに入れ、玉ねぎが色良くなるまで弱い中火で15〜20分煮る。
- 3
好みで醤油を小さじ1足す。
- 4
丼にご飯を入れ、牛肉、青ねぎ、紅しょうがをのせ、好みで七味をかける。
コツ・ポイント
ボリュームを出したい時はヘルシーに糸こんにゃくを塩ゆでして切って一緒に煮ます！
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