キャベツとしらすのごま風味サラダ

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

材料もシンプルでささっとできる一品
うちの定番です♪
このレシピの生い立ち
レタスでよく作るサラダ
キャベツでも美味しかったので、最近は同じくらいの頻度です☆

キャベツとしらすのごま風味サラダ

材料もシンプルでささっとできる一品
うちの定番です♪
このレシピの生い立ち
レタスでよく作るサラダ
キャベツでも美味しかったので、最近は同じくらいの頻度です☆

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/6個
  2. しらす 大さじ2
  3. 適量
  4. ごま 小さじ1~

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして水で洗い、水気を切る。(手でちぎってもいいですね)

  2. 2

    ボールに1を入れ、塩を振って軽くもみ、そのまましばらく置く。

  3. 3

    水気を絞り、ごま油を回しかけ、しらすを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

ごま油の量はお好みで
うちは小さじ1程度です

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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045
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お料理とお酒、ジャイアンツが大好きです♪平日は働く主婦ですが、毎日楽しみながらキッチンに立っています。ママ&妹と楽しくクックやってます☆
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