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ダイエットバナナおからケーキ
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ダイエットバナナおからケーキ-レシピのメイン写真

ダイエットバナナおからケーキ

キッチンモンスター
キッチンモンスター @cook_40204738

食べにくいおからケーキがバニラ、バナナ、ナッツを入れる事によってとてもおいしいケーキになりました!
このレシピの生い立ち
おやつにこれを食べると腹持ちが良く、間食しないですみます。

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ダイエットバナナおからケーキ

キッチンモンスター
キッチンモンスター @cook_40204738

食べにくいおからケーキがバニラ、バナナ、ナッツを入れる事によってとてもおいしいケーキになりました!
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おやつにこれを食べると腹持ちが良く、間食しないですみます。

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材料

10人分
  • 生おから 250g
  • 卵 3個
  • バニラビーンズ 1/2さや
  • ブラウンシュガー 大さじ2
  • ピーカンナッツ 25g
  • くるみ 25g
  • バナナ(完熟) 1本
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます。
    ナッツ類は160℃で15分程ローストし、冷ましたらくだいておいてください。

    • ダイエットバナナおからケーキ作り方1写真
  2. 2

    ブラウニー型にクッキングペーパーをひきます。
    バナナはフォークでつぶして、レモン汁をかけておきます。

  3. 3

    卵とブラウンシュガーを泡立て器でふんわりするまで泡立てます。

    • ダイエットバナナおからケーキ作り方3写真
  4. 4

    フードプロセッサーに生おからを入れ、撹拌します。

  5. 5

    生おからがほぐれたら、ボール取り出し、他の材料を全部入れ、混ぜます。

    • ダイエットバナナおからケーキ作り方5写真
  6. 6

    混ざったら、ブラウニー型に押し広げ、パテでしっかり押します。

    • ダイエットバナナおからケーキ作り方6写真
  7. 7

    180℃で15〜20分程焼いてください。
    ほんのり、焼き色がついたら出来上がりです。

    • ダイエットバナナおからケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

やはりおからなので、パサつき感を緩和する為にメープルシロップや蜂蜜、コンデンスミルクなどと一緒に食べるとなめらかに食べられます。

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キッチンモンスター
キッチンモンスター @cook_40204738
2013/09/02 10:20に公開
身体に良くて太らない、素敵なお菓子やお料理を作っていきます。どうぞ、宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 生おから くるみ 卵 バニラビ ンズ ピーカンナッツ

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