白菜のシャキシャキとちくわの柔らか食感がマッチ♪ノンオイルだけど、白だしがきいていてしっかり味です。
このレシピの生い立ち
夏の白菜の産地に住んでいます。細切りにしてサラダにしてシャキシャキ食べてもおいしいので、いろんな食べ方を研究中。