チキンス~プ

いっこい
いっこい @cook_40023782

と~ッても簡単です☆!
絶対失敗しないチキンスープをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
前回作った『ゴーヤーサラダ』に使ったササミが余ったので…消費しようと思って考えました♪

チキンス~プ

と~ッても簡単です☆!
絶対失敗しないチキンスープをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
前回作った『ゴーヤーサラダ』に使ったササミが余ったので…消費しようと思って考えました♪

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材料

3~4人分
  1. 600~800cc
  2. 鶏ささみ 3本
  3. えのき 半袋
  4. 乾燥ワカメ 大さじ1
  5. 2玉
  6. 鶏がらスープのもと 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料一覧♪
    ↑のように準備しててくださいねッ(*≧∀≦)

  2. 2

    水を鍋に入れ、沸騰させる。
    沸騰したら、ささみ→えのきの順に鍋に投入~

  3. 3

    えのきが、シタシタしてきたら、鶏がらスープのもとを入れ、溶かす。

  4. 4

    火をとめて、乾燥ワカメ→溶き卵を入れて完成☆余熱で出来上がります♪

コツ・ポイント

ササミは、事前に湯がいて手でほぐしておいてください!!
そのお陰で時間短縮できますよ~♪

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いっこい
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沖縄県在住~☆お菓子作り好き~♡沖縄料理も好き~♡
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