簡単ナムル☆彡
胡麻油の風味が
食欲をそそります(^-^)/
このレシピの生い立ち
とりあえず、我が家にある
具材で、思いつきで作ってみました。
作り方
- 1
豚バラ肉は
さっと湯通しして、氷みずにさらす。 - 2
もやしは、根をとり湯通しして
シャキシャキ感がのこる程度で
ザルにあげて冷ます。 - 3
キャベツは、ザク切りにして洗い
耐熱ボールに入れる。
ふんわりとラップをかけたら
レンジで2〜3分加熱しましょう。 - 4
もやし、キャベツ、もどしたワカメは、しっかりと水をきります。
- 5
ボールに、全ての具材と調味料を合わせてまぜます。
- 6
冷蔵庫で、冷やすと味がしみて
美味しく召し上がれます。
コツ・ポイント
冷めると味がしっかりとするので
気持ち薄めかなっと感じる程度で
味付けましょう(o^^o)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18962120
