焼き空豆
焼き、炒め、茹でと手間のかからない空豆の食べ方「焼き」です。それでいて酒の肴には文句なし。
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
空豆を用意する。
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- 2
グリルをしっかり熱し、そのまま空豆を焼いていく。
温度設定が可能なら高めの温度がおすすめ。 -
- 3
焦んがりいい色に焼けたら器に盛る。大きさ、機械により時間は違うが１０～２０分が目安。
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- 4
茹で空豆
ID:18965322 -
- 5
空豆の胡麻油炒め
ID:19093424 -
コツ・ポイント
空豆を買ってきた場合は、なるべく早く調理し食べきる事が美味しさの秘訣。冷蔵庫で寝かしていると旨みが落ちる。
つくれぽ
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