おくらの味噌マヨ焼き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

お野菜のおかずです。おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
おくらで簡単におつまみ風のおかずを作ってみました

おくらの味噌マヨ焼き

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材料

二人分
  1. おくら 4本
  2. ☆味噌マヨ☆
  3. ☆味噌 小さじ1
  4. ☆マヨネーズ 小さじ1
  5. ☆みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜて味噌マヨを作っておきます

  2. 2

    オクラは塩で洗い、額の部分を切って、縦に半分に切ります

  3. 3

    2に1の味噌マヨを乗せ、オーブントースターで2~3分加熱してできあがりです

コツ・ポイント

オクラに火が通りにくい場合はレンジで加熱してみて下さい

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littlelily2007
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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