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卵不使用☆ジャム入りアイス。
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卵不使用☆ジャム入りアイス。-レシピのメイン写真

卵不使用☆ジャム入りアイス。

あやちぱん
あやちぱん @cook_40050901

お好きなジャムを使って、アイスを作ってみませんか？
卵不使用なので濃厚なのにさっぱり♪
いくらでも食べられますｗ
このレシピの生い立ち
美味しいジャムをいただいたので、アイスをつくってみました＾＾

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材料

4人分
  1. 生クリーム(動物性) 200cc
  2. 牛乳 100㏄
  3. 砂糖 30ｇ
  4. ジャム 150ｇ
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作り方

  1. 1

    生クリームにジャムを30g入れて混ぜ、途中砂糖を2回に分けて入れながら泡立てる

    • 卵不使用☆ジャム入りアイス。作り方1写真
  2. 2

    軽くツノが立つまで泡立てる（ジャムを入れると泡立つのが早いので注意）

    • 卵不使用☆ジャム入りアイス。作り方2写真
  3. 3

    牛乳を3回に分けて入れ、泡をつぶさないようゴムべらで混ぜる

    • 卵不使用☆ジャム入りアイス。作り方3写真
  4. 4

    バットに写し残りのジャムを所々に落としたら蓋をして冷凍庫で約5時間ほど凍らせる

    • 卵不使用☆ジャム入りアイス。作り方4写真
  5. 5

    上下を混ぜて盛り付けたら出来上がり♪

    • 卵不使用☆ジャム入りアイス。作り方5写真

コツ・ポイント

ジャムを入れて泡立てると早くツノが立つので混ぜすぎ注意です。

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あやちぱん
あやちぱん @cook_40050901
2015/09/19 23:26に公開
子供達が喜ぶような、手捏ねパンやらスイーツやらを作るのが好きな二児のママです♪♪レシピは簡単でシンプルなものが大好き＾＾その他のレシピや普通の毎日など、ブログに綴っています☆http://ameblo.jp/hiktet/
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