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簡単‼レタスの外葉と卵で1品
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簡単‼レタスの外葉と卵で1品-レシピのメイン写真

簡単‼レタスの外葉と卵で1品

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

外葉も捨てずにおかずにします♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

外葉も捨てずにおかずにします♪
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簡単‼レタスの外葉と卵で1品

*ままさん*
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外葉も捨てずにおかずにします♪
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材料

  • レタスの外葉 200g
  • 椎茸 70g
  • 卵 5個
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油 適量
  • ゴマ油 適量
  • ウェイパー 8g
  • 粗挽きコショー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    溶き卵に塩を入れて混ぜ、サラダ油をひいたフライパンでいり卵を作ったらお皿に移す。

  2. 2

    ゴマ油をひいたフライパンで椎茸を炒めレタスを入れてサッと炒める。

  3. 3

    いり卵を戻してウェイパーを入れたら出来上がり。お皿に盛って粗挽きコショーをふります♪

    • 簡単‼レタスの外葉と卵で1品作り方3写真

コツ・ポイント

※野菜は正味の分量です。

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*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386
2015/09/19 23:24に公開

このレシピのキーワード

レタス しいたけ 卵

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