さっぱり☆青じそから揚げ

プチグレイン
プチグレイン @cook_40058743

いつものから揚げに飽きたら是非!
このレシピの生い立ち
大好きな青じそを使って料理したかったので。

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材料

4人分
  1. 鶏肉(胸、ももどちらでも) 500g
  2. にんにく、しょうが(みじん切り) 各1かけ分
  3. 醤油 大1
  4. 大1
  5. 塩、コショウ 適量
  6. 青じそドレッシング 大1
  7. 青じそ 5枚

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    1に鶏肉以外のものを
    混ぜて漬け込む

  3. 3

    片栗粉、小麦粉
    を半々に混ぜて、2に
    まぶす。

  4. 4

    カラッと油で揚げる。

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プチグレイン
プチグレイン @cook_40058743
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節約料理に興味あり。
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