くるみは手で軽く砕き、トースターで2分焼いておく。
タピオカ粉は測っておく。
卵は溶いておく。

鍋に、♡の材料を全て入れ、沸騰したら火をすぐ止め、タピオカ粉を一気に投入！！

木べらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
綺麗に混ざらなくて大丈夫です！！
（硬くて混ぜにくいですが、頑張って！！）

粉っぽさがなくなったら、溶いた卵を入れ、まぜまぜ。

手で触れる位まで冷めたら、生地を2つに分け、1つには1のくるみ、もう1つにはゴマを入れ、手でこねる。

（手でこねている時、かなり手にくっつきますが、気にせずこねて下さい！！）

成形。
くるみは3㎝位の丸型に、ゴマは5㎝位の棒状に成形。
大体12個分づつ出来ます。

190℃に予熱したオーブンで15分〜20分焼いて出来上がり♡
焼き加減はお好みで♡
これは、17分焼いた感じ。

20分焼いた感じ。
表面サクサク♬中もっちーり( ´ ▽ ` )ﾉ♡
私も旦那も、20分焼いた感じがサクサクで好きです♡