オーブンを170℃に予熱しておきます。

バターを柔らかくしグラニュー糖を入れふんわりするまで混ぜます。

はちみつ30g、卵を加えしっかり混ぜます。

ピザ用チーズを入れて軽く混ぜたら薄力粉を入れしっかり混ぜます。

クッキングペーパーを敷いた鉄板に④を移し、厚さ7mm～1cmで長方形に伸ばします。※とてもベタベタします。

広げたら、表面を平らにするようにはちみつ40gを塗ります。

オーブンで20～25分焼きます。

粗熱が取れたら、お好みの大きさに切って出来上がり！