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豚カルビカレードリア
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豚カルビカレードリア-レシピのメイン写真

豚カルビカレードリア

★かわいい奥様★
★かわいい奥様★ @cook_40113864

味付きの豚カルビを使って、カレードリアを作りました
このレシピの生い立ち
豚カルビでアレンジレシピを作ろうと思い、豚カルビドリアを作ってみました。とても食べ応えあって美味しかったです!チーズと豚カルビとカレーの相性が最高!

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材料

1人分
  • 豚カルビ 6枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • しめじ 1袋
  • ケチャップライス 1人前
  • コンソメ顆粒 適量
  • ケチャップ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • バター 少々
  • チーズ(ピザ用) お好みの量で
  • ホワイトソース 1/2缶
  • カレー粉 少々
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をひいて、玉ねぎ、にんじんを塩コショウでいためる。しめじと味付き豚カルビを追加で炒める。

  2. 2

    ホワイトソースの缶を半分入れて野菜と混ぜ合わせてカレー粉や調味料で味付けし、味を調える。

  3. 3

    別のフライパンでケチャップライスをつくる。

  4. 4

    お皿にケチャップライスを入れてその上に味付け豚カルビを入れてソースをかけてチーズを乗せる

  5. 5

    余熱しておいたオーブンで焼いて出来上がり

コツ・ポイント

味付けを濃くするとチーズの塩けもあってしょっぱくなります

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★かわいい奥様★
★かわいい奥様★ @cook_40113864
2013/09/17 02:57に公開
趣味がお料理で、高校生の頃から毎日お料理をしてます。ごはん日記一覧が参考になると嬉しいです!専業主婦で二人の女の子の育児しながら毎日手料理しながら創作料理作ってます。http://ameblo.jp/monitor-3/ 食品をはじめ幅広い商品モニターブロガーとして活動しており、アメブロ・Twitter・インスタグラム等にてご紹介してます!
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このレシピのキーワード

カレードリア 豚肉 シメジ にんじん ホワイトソース バター カレー粉 カルビ チーズ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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