金柑はきれいに洗い、十字に切れ目をいれ3回ほどにたたせます。

種を取り除き、ハチミツ、グラニュー糖を加えて煮詰めたものです。

たまごをとき、ボールにいれたホットケーキミックスにたまご、ヨーグルト、生クリーム、水を入れてまぜます、

バナナを斜めに、金柑ジャムは、荒みじん切りにきって炊飯釜にならべ、全体にグラニュー糖をまぶす。

ホットケーキミックスの液を入れて、炊飯器のケーキメニューで炊き上がれば出来上がり