節約！豚こま肉で作る☆キャベツメンチカツ
けいけいこっち @cook_40168074
ひき肉じゃ無いキャベツメンチカツ、安くてかなり美味しいので、1度試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
豚こま肉があったので、キャベツと玉ねぎを入れて、まとめてみました。
節約！豚こま肉で作る☆キャベツメンチカツ
ひき肉じゃ無いキャベツメンチカツ、安くてかなり美味しいので、1度試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
豚こま肉があったので、キャベツと玉ねぎを入れて、まとめてみました。
作り方
- 1
キャベツと玉ねぎは、千切りにします。(粗くてOKです)
-
- 2
豚こま肉と、キャベツと玉ねぎの千切りをボウルに入れて、卵、パン粉、牛乳、塩コショウを入れて混ぜます。
-
- 3
直径５cm位にまとめ、小麦粉、卵、パン粉を付けます。
- 4
少し置くとしんなりするので、油で揚げる時に形を整えます。
-
- 5
180度の油で揚げたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豚こま肉で作るメンチカツは、ふんわりしてるけど、まとめるのが大変です。
しばらく置くとなじみます。
荒い玉ねぎが飛び出ても気にせず、無理やり（笑）揚げて下さい。
似たレシピ
-
-
-
豚こま肉で?!簡単ハンバーグ＼(^o^) 豚こま肉で?!簡単ハンバーグ＼(^o^)
挽き肉が無くたってハンバーグは出来る!安くてジューシーでボリューミー( 〃▽〃)小さく成形してお弁当にもどうぞ★
しゃん。。 -
-
-
-
-
-
豚こま肉でお肉ゴロゴロ揚げないメンチカツ 豚こま肉でお肉ゴロゴロ揚げないメンチカツ
物価高なこのご時世、比較的安価なな豚こま肉をざく切りして使えば、安くてめっちゃ美味しいメンチカツになりますよ〜！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18963280
