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離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆
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離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆-レシピのメイン写真

離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆

ねこまるり
ねこまるり @cook_40059504

ベビーのための体に優しいジャム。人参とりんごだけの自然の甘さだから安心。パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり♪

このレシピの生い立ち
パンとヨーグルト好きの娘のために、体に良くて優しい甘さのジャムを作りたくて考えました。

ベビーのための体に優しいジャム。人参とりんごだけの自然の甘さだから安心。パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり♪

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パンとヨーグルト好きの娘のために、体に良くて優しい甘さのジャムを作りたくて考えました。

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離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆

ねこまるり
ねこまるり @cook_40059504

ベビーのための体に優しいジャム。人参とりんごだけの自然の甘さだから安心。パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり♪

このレシピの生い立ち
パンとヨーグルト好きの娘のために、体に良くて優しい甘さのジャムを作りたくて考えました。

ベビーのための体に優しいジャム。人参とりんごだけの自然の甘さだから安心。パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり♪

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パンとヨーグルト好きの娘のために、体に良くて優しい甘さのジャムを作りたくて考えました。

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材料

作りやすい分量
  • 人参 1/2本
  • りんご 1/2個〜
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作り方

  1. 1

    りんごは4等分の大きさに切り、皮をむいて芯を取ります。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方1写真
  2. 2

    おろし金ですりおろすか、ミキサーやブレンダー、フープロなどでペースト状にします。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方2写真
  3. 3

    シリコンスチーマーか耐熱容器に入れ、蓋かラップをして600Wのレンジで2分半加熱します。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方3写真
  4. 4

    透明感が出ていたらよく混ぜ、今度は蓋を取って再度レンジで1分加熱します。そのまま粗熱を取っておきます。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方4写真
  5. 5

    人参は皮をむいて、縦に4等分〜6等分に切ります。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方5写真
  6. 6

    シリコンスチーマーか耐熱容器に入れ、かぶるくらいより少し多めに水を入れ、蓋かラップをし600Wレンジで4〜5分加熱します

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方6写真
  7. 7

    柔らかく茹で上がりました。もちろん鍋で柔らかくなるまで煮てもOKです!

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方7写真
  8. 8

    すりおろすか、ミキサーなどでペースト状にします。水分が不足でミキサーが回らない場合はゆで汁を少々入れてから回して下さい。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方8写真
  9. 9

    りんごペーストと人参ペーストを合わせます。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方9写真
  10. 10

    人参がうまくすりおろせなければ、茹で上がった人参とりんごペーストを一緒にブレンダーなどで攪拌すると簡単です。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方10写真
  11. 11

    よく混ざったら、再度シリコンスチーマーや耐熱容器に入れて、蓋をせずに1〜2分水分を飛ばすように加熱して、よく混ぜます。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方11写真
  12. 12

    完成。
    砂糖不使用なので、保存は冷蔵庫で2日くらい、後は小分けにし、冷凍して1週間を目安に使い切ると良いようです。

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方12写真
  13. 13

    水切りヨーグルトと合わせれば、手作りのベビーダノンが作れますよ!レシピID
    18951315 ぜひご参考下さいね♪

    • 離乳食☆人参りんごジャム☆砂糖不使用☆作り方13写真

コツ・ポイント

人参は茹でてからペースト状にする事です。人参は生のまますりおろしてレンジで加熱すると口当たりが良くなりません。

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ねこまるり
ねこまるり @cook_40059504
2013/09/16 14:05に公開
かんたん! おいしい! かわいい! ミラクル!フードコーディネーターのねこまるりんがそんなお料理・お菓子のレシピをご紹介します☆作るの大好き・食べるの大好き冬はスノボ、夏はロックフェスとキャンプ、1番の趣味はホームパーティー♬毎日を楽しくアグレッシブに過ごしてます☆得意技は、お店で食べたお料理をおうちで手軽に再現すること♬簡単で可愛くって美味しいお料理がモットー♬
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このレシピのキーワード

りんご にんじん

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