オーブンを170℃に余熱しておく
クリームチーズは室温に戻すかレンジにかけて柔らかくする
型にオーブンシートを敷いておく

クリームを滑らかになるまで混ぜたらシュガーカット0を入れてよく混ぜる

シュガーカット0のザリザリ感が無くなったら卵を2〜3回に分けていれその都度よく混ぜる

卵が均一に混ざったら生クリームをいれよく混ぜる、混ざったらレモン汁をいれまぜる

最後にパスタミックスをふるいながら入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

ザルなどで漉しながら型に流し込んで170℃のオーブンで40分焼く。
途中で焼き色つき過ぎるときはホイルをかける。

焼きあがったら型のまま粗熱をとりそのままラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。出来たら一晩以上寝かした方がいいです。