ポテトサラダにマカロニを！
男3まま @cook_40206457
マカロニ入りのポテトサラダ。
すし酢でさっぱりと！
このレシピの生い立ち
じゃがいもが足りなくかさ増しにマカロニを入れたのが始まり！
すっかり我が家の定番になりました(^^)
ポテトサラダにマカロニを！
マカロニ入りのポテトサラダ。
すし酢でさっぱりと！
このレシピの生い立ち
じゃがいもが足りなくかさ増しにマカロニを入れたのが始まり！
すっかり我が家の定番になりました(^^)
作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、マカロニを塩茹でする。
じゃがいも→粗く潰す
にんじん→やや薄く切る
ゆで玉子→粗く潰す - 2
ゆで玉子、にんじん、マカロニを①へ。
- 3
- 4
熱いうちにすし酢とコショウで下味し、ラップをかけてあら熱をとる。
- 5
粗熱がとれたらマヨネーズを入れて混ぜたら出来上がり！
我が家はマヨネーズやや少なめです。 -
コツ・ポイント
お好みですが、じゃがいもを粗く潰すとゴロゴロで美味しい♪
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