サラダ油で玉ねぎとにんにくと，しょうがを弱火で炒める。

トマト缶と鶏ガラの素を1に入れ煮る。（15分）

プロセッサーに2を入れピューレ状にする。

3を鍋に戻し，少し仁多後，肉じゃがを汁ごと入れ混ぜる。10分ほど煮詰める。

火を止め，カレー粉を混ぜる。

味見しながら塩を足して，ウスター，バター，はちみつを好みで入れて味付けして完成。