・パウンド型にクッキングシートを敷く。
・☆はビニール袋に入れ、空気を含ませ、シャカシャカと混ぜておく。

☆を混ぜる。↓↓↓
耐熱皿にマーガリンを入れ、レンジで溶かし、砂糖、薄力粉、刻んだクルミを順に加えて、混ぜ合わせておく。

ボウルに、卵、砂糖、スキムミルク、溶かしマーガリンを順に泡立て器で混ぜる。
(卵は白身をとく程度でフワッさせる必要ナシ)

③に牛乳を3回に分けて加える。
(ねっとりした生地がシャバシャバに)

オーブンを180度に予熱しておく。

④に①の粉の半分をふるい入れ、泡立て器で手早く混ぜる。
残りの粉をふるい入れたら、ゴムベラでサックリ、しっかりと混ぜる。

①のパウンド型に⑤の生地を流し入れ、上から2、3回落として空気を抜いて、上に②を散らし、予熱しておいたオーブンに入れる。

180度で25分、150度に下げてさらに20分焼いて、竹串に生地がつかなければ出来上がり。