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絶品！まいたけの天むす風 海苔巻き
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絶品！まいたけの天むす風 海苔巻き-レシピのメイン写真

絶品！まいたけの天むす風 海苔巻き

suzukof
suzukof @cook_40050606

まいたけの天ぷらに味を付けして海苔巻きの種にしてみたら…とっても美味しいよ！

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにまいたけの天ぷらが
残っていたから、海苔巻きにしました！
まいたけなのでヘルシーで健康的ですよ！

まいたけの天ぷらに味を付けして海苔巻きの種にしてみたら…とっても美味しいよ！

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お弁当のおかずにまいたけの天ぷらが
残っていたから、海苔巻きにしました！
まいたけなのでヘルシーで健康的ですよ！

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suzukof
suzukof @cook_40050606

まいたけの天ぷらに味を付けして海苔巻きの種にしてみたら…とっても美味しいよ！

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まいたけなのでヘルシーで健康的ですよ！

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材料

6本分
  • まいたけ 1/2パック
  • 小麦粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 塩、胡椒 少々
  • 昆布だし(顆粒) 少々
  • 卵 1/2個
  • 揚げ油 適宜
  • ご飯 お茶碗2~3
  • 塩 少々
  • 海苔 6枚
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作り方

  1. 1

    まいたけは洗って水分を取り、株分けしてビール袋に入れてその中に小麦粉、片栗粉、塩胡椒、昆布だしを入れて振る。

  2. 2

    1に卵を入れて揚げ油を170℃~180℃でカリッﾄあげる。

  3. 3

    ラップの上にご飯を広げ、2のまいたけ天をのせ棒状にし塩を軽くふり海苔を巻き、4等分に切る。皿盛って出来上がり！

コツ・ポイント

まいたけの天ぷらに軽く塩、昆布だしを入れるぐらい！

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suzukof
suzukof @cook_40050606
2013/09/13 04:17に公開

このレシピのキーワード

天むす のりまき 海苔 片栗粉 卵 まいたけ 小麦粉 ご飯

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