私を捨てないで〜!!ブロッコリーの茎♡

のんびりママ2129
のんびりママ2129 @cook_40206230

ブロッコリーの茎には美肌効果や風邪予防効果もあって栄養満点なんです♡
身が柔らかく しっかりブロッコリーの味がしますよ♡
このレシピの生い立ち
捨てるの勿体な〜いのセコセコ発想から食べちゃいました♡

私を捨てないで〜!!ブロッコリーの茎♡

ブロッコリーの茎には美肌効果や風邪予防効果もあって栄養満点なんです♡
身が柔らかく しっかりブロッコリーの味がしますよ♡
このレシピの生い立ち
捨てるの勿体な〜いのセコセコ発想から食べちゃいました♡

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作り方

  1. 1

    茎の固い皮の部分を切り落とします。

  2. 2

    長方形になるように皮をカットしたら縦に4等分に切ります。

  3. 3

    茎を斜め切りに3mm程の厚さに切れば 茎のキンピラや人参シリシリ等に使えちゃいます♡炒め物にピッタリですよ♡

コツ・ポイント

茎の部分は割と火の通りが早いので炒めすぎにご注意ください♡
ブロッコリーの茎は美肌効果や風邪予防効果等の栄養満点の究極節約材料なんです♡

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