50度のお湯を沸かす。そのお湯をボウル大に入れる。

お湯を入れたボウル大の上にホワイトチョコ120gと生クリーム40mlを入れてチョコを溶かす。

2のチョコに、白味噌16gを入れてよく混ぜる。

2~3で作ったホワイトチョコを、好きな型に入れて冷蔵庫に約2時間間入れる。

チョコが固まって冷蔵庫から出したら、型から出してお好みの量のゆかりをかけたら完成！
ゆかりは、チョコ全面でもokです。