鶏ささみ肉を平らに広げ、大葉を載せ、その上に鮭フレーク、チーズ、ソーセージを載せて巻きます。

ゆで卵はそのまま、その他の具入りのものもパン粉をつけて揚げるだけ。

揚がったら半分に切り、サラダなどを添えて頂きます。