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自家製浅漬けのもと
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自家製浅漬けのもと-レシピのメイン写真

自家製浅漬けのもと

澪凛mama
澪凛mama @cook_40200496

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材料

  • 水 1000ml
  • 砂糖 300g
  • 塩 200g
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作り方

  1. 1

    すべての材料を鍋に入れて沸騰させたら火を止め冷ます。

  2. 2

    空容器またはペットボトルに入れて冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

浅漬け作るときは、ビニール袋に(お好みでチューブまたは千切り生姜を)入れて、できるだけ空気を抜いて浅漬けのもとが全体に浸る量入れて一晩待つだけ!

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澪凛mama
澪凛mama @cook_40200496
2015/09/17 14:54に公開
簡単で美味しく作れる料理が大好きです!
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