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クラムチャウダーの素で濃厚カルボナーラ
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クラムチャウダーの素で濃厚カルボナーラ-レシピのメイン写真

クラムチャウダーの素で濃厚カルボナーラ

くーた。
くーた。 @cook_40151380

生クリームなくてもなんとかなります
このレシピの生い立ち
入院して帰ってきたらクラムチャウダーの素とパスタぐらいしかない時にカルボナーラになるように作りました

※ベーコンもなかったのでまた作った時に写真変えます

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ベーコン 60g←なくても可
  • クラムチャウダーのルー 2かけら
  • スライスチーズ 1枚(私はチェダーチーズを使いました)
  • 黒胡椒 適量
  • 卵黄 2個
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、塩を適量入れ(分量外)パスタを茹でる 表示時間より1分ぐらい短めで

  2. 2

    ベーコンを食べやすいな大きさに切り、カリカリに焼く(ベーコン入れない場合は飛ばしてください)

  3. 3

    ベーコンを焼いたフライパンに弱火にして、牛乳200cc、クラムチャウダーの素スライスチーズを入れて、素を溶かす

  4. 4

    パスタが茹であがったら ソースの方に入れて混ぜる

  5. 5

    火を止めて卵黄を入れて混ぜる

  6. 6

    器に盛り付けてお好みで黒胡椒ふって出来上がり

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くーた。
くーた。 @cook_40151380
2017/02/18 04:36に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ クラムチャウダー パスタ ベーコン スライスチーズ 卵黄

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