鶏肉の揚げ焼き おろしネギポン酢で♪
エナリ @cook_40039668
フライパンでの調理なので簡単☆さっぱり食べれる一品です(o^o^o)
このレシピの生い立ち
さっぱり食べれるようにしたかったので♪(*^□^*)
鶏肉の揚げ焼き おろしネギポン酢で♪
フライパンでの調理なので簡単☆さっぱり食べれる一品です(o^o^o)
このレシピの生い立ち
さっぱり食べれるようにしたかったので♪(*^□^*)
作り方
- 1
鶏肉に塩と味の素を振り、下味をつけ、しばらくおく。
- 2
大根おろしを作り、ポン酢とネギを合わせる。
- 3
時間をおいた鶏肉の水分をキッチンペーパーでよく拭き取り片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 4
フライパンに少し多めの油を引き、鶏肉を揚げ焼きする。
- 5
焼けたら食べやすい大きさに切りおろしネギポンをかけて完成☆
コツ・ポイント
しっかり目に塩と味の素で下味をつけると美味しいです♪(-ω-)
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